Resep Sambal Tomat

copascara.blogspot.com
Bahan-bahan
2 siung bawang putih (kecil saja)
1 siung bawang merah (kecil saja)
3 buah tomat segar
10 buah lombok kecil (sesuai selera pedas)
secukupnya garam dan gula

Langkah

Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan bawang merah & putih dan tomat (sebaiknya dipotong-potong dahulu)
Kemudian ulek bawang merah & putih ditambah garam dan gula. Tak lupa lombok ikut di ulek
Jika sudah cukup halus, maka terakhir tomat ikut di ulek sampai halus. Dan silahkan dihidangkan dengan lauk lalapan